Van Volxem Wiltinger Riesling Ortswein trocken aus der Steillage Braunfels verbindet Saar-Herkunft mit Alltags-Preis. Wer Wiltinger Steillagen-Charakter gezielt sucht und online sparen will, kauft hier direkt.
Wiltinger Braunfels Steillage: Was Ortswein bedeutet
VDP.ORTSWEIN aus Wiltinger Steillagen der Lage Braunfels – eine Stufe über Gutswein, unter Großem Gewächs. Trocken ausgebaut mit reifer Zitrusfrucht, Pfirsich, Schieferwürze und salzigem Zug. Mehr Ortsprofil und Dichte als Saar Riesling, zugänglicher als Bockstein GG.
Zu welchen Gerichten passt er?
Zu gebratenem Fisch, Schnitzel, Spargel mit Hollandaise, Ziegenkäse und asiatisch-würzigen Bowls. Bei 9–11 °C servieren, 2–4 Jahre lagerfähig. Für edelsüß oder Grand-Cru-Niveau TBA oder GG wählen.
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