Zuletzt aktualisiert: 2026-09-15
1. Wer wir sind und wer Ihre Daten verarbeitet
Diese Datenschutzerklärung gilt für den Online-Fachhandel Wein & Sekt Haus Rheingau unter weinsekthaus.shop.
Betreiber des Storefronts ist Wein & Sekt Haus Rheingau, Rheingaustraße 14, 65375 Oestrich-Winkel, Deutschland. Der Shop ist ein unabhängiger Mehrmarken-Fachhandel für deutsche Rieslinge und Sekte mit persönlicher Beratung, unter anderem für die Marken Dr. Loosen, Kloster Eberbach, Dreissigacker, Van Volxem und Rotkäppchen.
Die operative Betreuung erfolgt durch die Rheingauer Kontor für Genusskultur GmbH, eine unabhängige Handels- und Servicegesellschaft mit Sitz im Rheingau, spezialisiert auf Organisation, Prüfung und Betreuung eines kuratierten Online-Fachsortiments deutscher Wein- und Sektkultur.
- Storefront Wein & Sekt Haus Rheingau: Verkaufs- und Beratungsoberfläche, Darstellung von Sortiment, Service- und Kaufdetails sowie verlässliche Beratung vor dem Kauf und Betreuung nach der Lieferung.
- Rheingauer Kontor für Genusskultur GmbH: Betreibt den zugehörigen Online-Fachhandel operativ und verantwortet Sortimentspflege, Bestellabwicklung und Kundenservice. Dazu gehören die operative Steuerung von Sortiment, Produktdatenpflege und Verfügbarkeitskontrolle, die Organisation von Einkauf, Lagerhandling und versandsicherer Verpackung sowie die Verantwortung für Kundenservice, Reklamationsbearbeitung und Qualitätsnachverfolgung.
Beide Stellen arbeiten bei der Datenverarbeitung zusammen: Der Storefront erhebt die für Kauf und Beratung notwendigen Angaben, die Betriebsgesellschaft verarbeitet sie zur Abwicklung, Prüfung und Betreuung.
2. Welche Informationen wir erhalten
2.1 Angaben, die Sie uns direkt geben
Wenn Sie bei uns einkaufen oder anfragen, verarbeiten wir die Informationen, die Sie selbst mitteilen:
- Kontakt- und Bestelldaten: Name, Postanschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer soweit angegeben, Liefer- und Rechnungsadresse.
- Bestellinhalte: ausgewählte Weine und Sekte, Mengen, Gutscheinangaben wie z. B. SAVE15, Hinweise zur Lieferung.
- Mitteilungen an den Kundensupport: Inhalt Ihrer Anfrage, Bestellnummer falls vorhanden, Anliegen und gewünschtes Ergebnis.
- Reklamationen, Rückgaben und Gewährleistungsanfragen: Angaben zu Lieferung, Transportschäden mit Fotos, Produktbeanstandung und gewünschter Lösung.
- Beratungsanfragen: Fragen zu Sortiment, Markenvergleich und Kaufdetails.
2.2 Automatisch erfasste Informationen
- Technische Nutzungsdaten: IP-Adresse in gekürzter Form, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten auf weinsekthaus.shop, Browsertyp und Betriebssystem, Referrer-URL.
- Shop-Funktionen: Warenkorbinhalt, Checkout-Schritte, Spracheinstellung Deutsch, Währungsanzeige in EUR.
- Sicherheits- und Fehlerprotokolle: Protokolle zur Abwehr von Missbrauch, Betrug und Störungen.
2.3 Transaktions- und Supportunterlagen
- Zahlungserfassung: Bestellnummer, Bestellwert, gewählte Zahlungsart Kreditkarte oder PayPal, Zahlungsstatus, Erstattungsvorgänge. Vollständige Karten- oder Kontodaten werden von uns nicht gespeichert, siehe Abschnitt 6.
- Versand- und Lieferunterlagen: Versandart, Versandkosten – kostenloser Versand ab 45,00 €, Standardversand 8,00 € –, Paketnummern und Zustellstatus.
- Rückgabeunterlagen: Rückgaben werden innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung akzeptiert; hierzu speichern wir Rücksendedatum, Grund und Erstattungsstatus.
- Garantie- und Supportinformationen: Garantieinformationen richten sich nach Produktdetails und Supportangaben; hierzu geführte Vorgänge mit Vorgangsnummer und Abschlussmitteilung.
- Service-Verlauf: Erfassung, interne Weiterleitung an die zuständige Fachabteilung und zusammenfassende Rückmeldung.
3. Wofür wir Daten verwenden
Wir verwenden personenbezogene Daten nur für festgelegte, verständliche Zwecke:
- Kaufabwicklung: Bearbeitung von Bestellungen, Prüfung von Verfügbarkeit und Coupon-Berechtigung für SAVE15 nach den Checkout-Regeln, Zahlungsabwicklung, versandsichere Verpackung und Lieferung.
- Kundenberatung und Betreuung: Verlässliche Beratung vor dem Kauf und Betreuung nach der Lieferung, Statusauskünfte zu Bestellung, Zahlungserfassung und Lieferablauf.
- Rückgaben, Reklamationen und Gewährleistung: Prüfung und Abwicklung von Rückgaben innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung sowie Bearbeitung von Qualitäts- und Transportschäden.
- Sicherheit und Verbesserung: Sicherstellung des ordnungsgemäßen Betriebs von weinsekthaus.shop, Missbrauchsprävention, Pflege von Produktdaten und Sortiment.
- Kommunikation: Beantwortung von Anfragen per E-Mail, Dokumentation von Vorgängen und Erfüllung rechtlicher Pflichten.
Wir erstellen keine automatisierten Entscheidungen mit rechtlicher Wirkung und geben keine externen offiziellen Domains als diesen Store aus.
4. Dienstleister und Weitergabe
Wir geben Daten nur weiter, soweit dies für die genannten Zwecke erforderlich ist:
- Betriebsgesellschaft: Die Rheingauer Kontor für Genusskultur GmbH übernimmt Sortimentspflege, Bestellabwicklung, Lagerhandling und Kundenservice.
- Versand- und Logistikpartner: Name, Anschrift und Kontaktdaten für Zustellung sowie Paketinformationen.
- IT- und Hosting-Dienstleister: sicherer Betrieb von Shop, E-Mail und Speicherung innerhalb der EU/des EWR.
- Zahlungsdienstleister: Abwicklung von Kreditkarten- und PayPal-Zahlungen, Betrugsprüfung und Erstattungen.
- Behörden und Rechtsberater: nur bei gesetzlicher Pflicht oder zur Durchsetzung von Vertrags- und Gewährleistungsansprüchen.
Ein Verkauf personenbezogener Daten findet nicht statt.
5. Zahlungsabwicklung
Wir akzeptieren Kreditkarten und PayPal. Die Zahlung wird über die zertifizierten Systeme der jeweiligen Zahlungsanbieter abgewickelt.
Dabei werden Bestellbetrag in EUR, Bestellnummer und zur Prüfung erforderliche Transaktionsdaten an den Anbieter übertragen. Die Anbieter verarbeiten Karten- oder PayPal-Kontodaten in eigener Verantwortung nach deren Datenschutzbestimmungen. Wir speichern selbst keine vollständigen Kartennummern, Prüfziffern oder PayPal-Zugangsdaten.
6. Cookies und ähnliche Technologien
Auf weinsekthaus.shop verwenden wir technisch notwendige Speicher- und Cookie-Funktionen, damit Warenkorb, Checkout, Sprachauswahl Deutsch und Währung EUR funktionieren. Dazu gehören Sitzungs-Cookies, Warenkorb-Speicherung und Sicherheits-Cookies.
Soweit wir darüber hinaus Reichweiten- oder Komfortfunktionen einsetzen, geschieht dies nur mit Ihrer Einwilligung über das Cookie-Banner, die Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen können, indem Sie die Einstellungen Ihres Browsers ändern oder uns kontaktieren. In Ihrem Browser können Sie Cookies blockieren oder löschen; dann stehen einzelne Shop-Funktionen ggf. nur eingeschränkt zur Verfügung.
7. Sicherheit
Wir schützen Ihre Daten durch organisatorische und technische Maßnahmen: verschlüsselte Übertragung per HTTPS/TLS im Shop und Checkout, Zugriffsbeschränkung auf zuständige Fachabteilungen, Vorgangsnummern zur Nachverfolgung, sichere und versandsichere Abläufe bei Lager und Versand sowie regelmäßige Kontrolle von Verfügbarkeit und Produktdaten.
Bei dringenden Transportschäden bitten wir Sie, den Schaden sofort mit Fotos zu dokumentieren und uns die Bestellnummer mitzuteilen, damit wir den Vorgang schnell zuordnen können.
8. Speicherdauer
Wir speichern Daten nur so lange, wie es für die Zwecke dieser Erklärung erforderlich ist:
- Bestell- und Rechnungsunterlagen: für die Dauer der Vertragsabwicklung sowie handels- und steuerrechtliche Aufbewahrungsfristen.
- Support- und Reklamationsvorgänge: bis zum dokumentierten Abschluss und zur Qualitätsnachverfolgung, danach Löschung oder Anonymisierung.
- Rückgabeunterlagen: im Zusammenhang mit der 30-Tage-Frist nach Lieferung und anschließenden gesetzlichen Fristen.
- Technische Protokolle: in der Regel kurzfristig, längstens soweit zur Sicherheit und Missbrauchsabwehr erforderlich.
9. Ihre Wahlmöglichkeiten und Rechte
Sie können selbst entscheiden, welche Angaben Sie im Shop machen. Für Bestellung und Lieferung sind Name, Adresse und E-Mail erforderlich; ohne diese Angaben können wir nicht liefern. Sie können der Verwendung Ihrer E-Mail für Service-Mitteilungen zu Ihrer Bestellung nicht widersprechen, solange dies zur Vertragserfüllung nötig ist.
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen. Einwilligungen, etwa für optionale Cookies, können Sie jederzeit widerrufen.
Zur Ausübung wenden Sie sich bitte an unseren Kundensupport per E-Mail an support@weinsekthaus.shop unter Angabe von Bestellnummer falls vorhanden, Anliegen und gewünschtem Ergebnis sowie Kontaktweg für die Rückmeldung. Wir antworten in der Regel innerhalb eines Werktages.
Unsere Servicezeiten sind Montag bis Freitag 9:00–17:00 Uhr, Samstag 10:00–14:00 Uhr (Europe/Berlin). Anfragen außerhalb dieser Zeiten werden am nächsten Werktag in Eingangsreihenfolge bearbeitet.
Zudem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren.
10. Minderjährige und Jugendschutz
Unser Angebot richtet sich an Erwachsene. Wein und Sekt werden ausschließlich an Personen ab 18 Jahren verkauft und geliefert. Bei Bestellung bestätigen Sie, dass Sie volljährig sind und dass die entgegennehmende Person volljährig ist. Wir verarbeiten keine Daten von Kindern zu Marketingzwecken und liefern keine alkoholischen Produkte an Minderjährige aus.
11. Änderungen dieser Erklärung
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich Sortiment, Prozesse auf weinsekthaus.shop oder rechtliche Anforderungen ändern. Maßgeblich ist die jeweils auf dieser Seite veröffentlichte Fassung mit dem Datum der letzten Aktualisierung. Bei wesentlichen Änderungen weisen wir im Shop gesondert hin.
12. Kontakt für Datenschutz, Vertrag und Beschwerden
Für Vertrags-, Widerrufs- und Datenschutzanfragen sowie Impressums- und Beschwerdeangelegenheiten wenden Sie sich an unsere Fachstelle:
E-Mail: recht@weinsekthaus.shop
Bitte nennen Sie Vorgangsnummer soweit vorhanden, betroffenes Anliegen und Kontaktweg für die Rückmeldung. Die Stelle klärt den Sachverhalt unter Verweis auf die geltenden Vertrags- und Datenschutzregelungen und schließt mit einer dokumentierten Abschlussmitteilung. Antwort in der Regel innerhalb von zwei Werktagen.
Allgemeine Anfragen zu Bestellung, Zahlungserfassung und Lieferablauf nimmt der zentrale Kundensupport über den im Shop hinterlegten Hauptkanal entgegen: support@weinsekthaus.shop. Eskalationen zum After-Sales sowie Transporte und Reklamationen werden intern mit Vorgangsnummer an die zuständige Fachabteilung weitergeleitet.
Postanschrift für schriftliche Anliegen: Wein & Sekt Haus Rheingau, Rheingaustraße 14, 65375 Oestrich-Winkel, Deutschland.