Puristisch ohne Dosage: Der Dr. Loosen 2013 Riesling Sekt brut nature ist Mosel-Sekt in seiner klarsten, mineralischsten Form – mit langem Hefelager gereift.
Was bedeutet brut nature bei diesem Sekt?
Brut nature heißt: kein Zucker, keine Dosage, keine Abschwächung. Zweite Gärung in der Flasche, langes Hefelager und Schieferprägung ergeben kühlen, straffen, feingliedrigen Sekt mit elektrisierender Säure und mineralischem Rückgrat. Jahrgang 2013 steht für zusätzliche Reife und Tiefe.
Für wen ist dieser Sekt ideal?
Für Sekt-Puristen, Champagner-Fans trockener Stile und Liebhaber mineralischer Aperitifs – zu Austern, Sushi, hellem Fisch oder als Solist. Bei 6–8 °C servieren. Wer runde Süße sucht, ist mit halbtrockenem Sekt besser bedient.
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Merkmale
Jahrgangssekt 2013 brut nature ohne Dosage – Flaschengärung & langes Hefelager für 14,95 €
Kühl-straff mit Riesling-Säure und Schiefermineralität – puristischer Aperitif zu Fisch & Sushi
Modell / Serie: Riesling Sekt b.A. brut nature 2013
Vergleichspreis: 29,90 €
Verkäufer: Wein & Sekt Haus Rheingau
Produktdetails
Sekt-Vergleich: Brut nature ist die strengste, trockenste Stufe – klarer und mineralischer als Brut oder Extra Dry. Für Puristen die erste Wahl aus dem Mosel-Sortiment.
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Häufig gestellte Fragen
Enthält brut nature wirklich keinen Zucker?
Ja. Brut nature wird ganz ohne Dosage abgefüllt – unter 3 g/l Restzucker, nur aus der Gärung. Daher besonders trocken und mineralisch.
Wie lange ist der 2013er noch gut?
Durch Flaschengärung und Säure ist er jetzt optimal gereift. Kühl und dunkel stehend lagern und zeitnah genießen – geöffnet am selben Tag.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
h**m
Verifiziert
Gereifter Sekt vom Feinsten
2013er mit Flaschengärung und brut nature, das merkt man. Feine Perlage, Brioche, Apfel, Zitrone, dazu Feuerstein und reife Würze. Komplett trocken ohne Zucker, super puristisch. Habe ihn zu Silvester geöffnet, alle Champagner-Fans waren beeindruckt. Für 14,95 € ein Schnäppchen.
★★★★★★★★★★5.0
j*q
Verifiziert
Puristisch und edel
Trocken, reif, elegant. Brioche pur.
★★★★★★★★★★4.0
u*s
Verifiziert
Spannender gereifter Sekt
Schöne Reife mit Honig, Apfel und Hefe, dazu knackige Riesling-Säure. Perlage eher fein als stürmisch, was ich mag. Als Aperitif und zu Austern top. Eine Flasche hatte etwas wenig Druck, geschmacklich aber trotzdem super.
★★★★★★★★★★5.0
f*l
Champagner-Niveau
Ich trinke sonst nur Champagner, aber dieser gereifte Riesling-Sekt hat mich überzeugt. Null Dosage, dadurch sehr ehrlich und mineralisch. Zitrone, Apfel, Kräuter, dazu diese schöne Reifenote nach 10 Jahren. Langes, salziges Finale. Unbedingt nicht zu kalt trinken!
★★★★★★★★★★4.0
f***a
Verifiziert
Sehr gut, etwas besonders
Mein Mann liebt brut nature, ich mag es lieber milder. Handwerklich top mit feiner Perle und viel Tiefgang. Mir persönlich einen Tick zu streng und sauer, mit Essen geht es aber wunderbar. Zu Sushi perfekt.
★★★★★★★★★★3.0
l*****d
Verifiziert
Gut, aber nichts für Dosage-Fans
Qualität der Flaschengärung merkt man, Reife und Mineralität sind schön. Wer wie ich etwas rundere Sekte mag, wird brut nature zu knochentrocken finden. Säure ist recht präsent. Für Puristen sicher 5 Sterne, für mich 3.
