Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett ist der leichte Einstieg in die Saar: feinherb-balanciert, saftig und moderat im Alkohol – ideal als Feierabend- und Essenswein.
Stil: Kabinett vom Rotschiefer
Was heißt Rotschiefer Kabinett? Riesling von roten Schieferböden, im Kabinett-Stil mit zarter Restsüße und lebendiger Säure. Schmeckt nach Apfel, Pfirsich, Zitrus und roter Beere mit würzig-mineralischem Abgang. Weniger süß als Spätlese, frischer als trockener Ortswein.
Passt zu Essen und Gelegenheit
Wozu passt feinherbes Kabinett? Zu asiatisch-würzigen Gerichten, Salat mit Ziegenkäse, Quiche, Curry mit Kokos und mildem Blauschimmel. Auch solo gekühlt bei 8-10 °C – perfekt für Picknick, Terrasse und Buffet.
Auswahlhilfe: Kabinett oder trocken?
Wer Säure weich abgefedert mag, wählt Rotschiefer Kabinett statt trockenem Saarburger. Leichter, zugänglicher und günstiger – jetzt 10,95 € statt 21,90 €.
Jetzt günstig bestellen
Im Wein & Sekt Haus Rheingau online kaufen: 50 % Sale-Rabatt sichern, Coupon SAVE15 für 15 % Extra nutzen. Kostenloser Versand ab 45,00 €, sonst 8,00 €.
