Der Van Volxem Rotschiefer Kabinett mit feinherbem Geschmacksprofil verbindet leichte Kabinett-Finesse mit saftiger Frucht – ideal für Fans von feinherben Rieslingen.
Feinherb – was heißt das für den Geschmack?
Feinherb bedeutet: leicht halbtrocken mit feinem Süße-Säure-Spiel. Rote Schieferwürze, rote Beeren, Pfirsich und Zitrus bei moderatem Alkohol. Für Käufer, die zwischen trocken und lieblich wählen und einen animierenden, nicht schweren Weißwein suchen.
Speisen und Trinkanlass
Perfekt zu asiatischer Küche, Curry, Salaten, Ziegenkäse und als Terrassenwein. Bei 8-10 °C servieren – jung am frischesten, 2-4 Jahre gut zu lagern.
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Merkmale
Riesling Kabinett feinherb vom Rotschiefer – saftig, leicht, animierend
Ideal zu Asia-Küche, Salat und als Terrassenwein
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Feinherb ist leicht halbtrocken: feine Restsüße mit frischer Säure – saftiger als trocken, aber nicht lieblich.
Wozu passt Rotschiefer Kabinett?
Zu würziger Asia-Küche, Salaten, leichtem Käse und als Aperitif auf der Terrasse.
3.8★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
k***n
Lieblings-Kabinett
Saftig und frisch!
★★★★★★★★★★4.0
k**x
Verifiziert
Genau richtig feinherb
Schöner saftiger Kabinett von rotem Schiefer. Pfirsich, Apfel, etwas rote Beere und feine Süße, die von der Säure super ausbalanciert wird. Trinkt sich fast von allein.
★★★★★★★★★★5.0
l*****x
Verifiziert
Perfekt zur Asia-Küche
Wir lieben feinherbe Rieslinge und dieser Rotschiefer Kabinett ist genau unser Ding. Leichte Süße, viel Frucht nach Pfirsich und Zitrus, dazu diese würzige rote Schiefernote. Zu Thai-Curry oder Sushi ein Traum, weil er die Schärfe schön abfedert und trotzdem frisch bleibt. Für 10,95 € absolute Empfehlung, habe direkt nachbestellt.
★★★★★★★★★★3.0
k**i
Verifiziert
Lecker, aber süßer als gedacht
Gut gemachter Wein mit viel Apfel und Pfirsich. Mir war er als Feinherb fast schon zu lieblich, ich mag es lieber ganz trocken. Meine Frau fand ihn dagegen perfekt zu Käse.
★★★★★★★★★★2.0
i***d
Verifiziert
Nicht mein Stil
Fruchtig ja, aber mir fehlt Säurebiss und Frische. Wirkt etwas rund und brav.
