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Passend dazuVan Volxem Alte Reben Riesling trocken Gebietswein Saar17,95 €
Kategorien : 1900 Brut Riesling Sekt
SKU : WEI-BRU-318
Van Volxem 1900 Brut Riesling Sekt – brut-trockener Winzersekt aus mindestens 120 Jahre alten Reben, traditionelle Flaschengärung. Jetzt für 17,45 € statt 34,90 € online sichern.
Der Name 1900 steht für wurzelechte, ur-alte Weinberge mit Rebalter ab 120 Jahren. Extrem niedrige Erträge liefern hochkonzentrierten Riesling-Grundwein. Zweite Gärung in der Flasche und langes Hefelager sorgen für feine Perlage, Brioche und enorme Tiefe.
Sehr trocken (Brut), mineralisch, mit Limette, grünem Apfel, Hefe und Salz. Perfekt als Aperitif, zu Austern, Sushi, Wiener Schnitzel und festlichen Anlässen. Bei 6-8 °C servieren, ideal als Alternative zu Champagner.
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Aus mindestens 120 Jahre alten Reben – Uralt-Riesling für maximale Sekt-Tiefe für 17,45 €
Traditionelle Flaschengärung, brut-trocken mit feiner Perlage – ideal für Aperitif und Fest
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Herkunft: Saar / Mosel - Deutschland
Rebalter: mindestens 120 Jahre
Rebsorte: Riesling
Geschmack: brut / sehr trocken
Produkttyp: Riesling Sekt brut - traditionelle Flaschengärung
Verkaufspreis: 17,45 €
Modell / Serie: 1900 Brut Riesling Sekt
Vergleichspreis: 34,90 €
Verkäufer: Wein & Sekt Haus Rheingau
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Ja, als Brut sehr trocken ausgebaut. Wirkt durch Reife und Hefelager trotzdem cremig und balanciert, nicht sauer.
Zweite Gärung direkt in der Flasche wie bei Champagner. Ergibt feinere Perlage und mehr Reifearomen als Tankgärung.
Feine Perlage, Brioche, Apfel, Limette. Sehr elegant und cremig. Habe ihn zum Geburtstag serviert, alle waren begeistert.
Wunderbar fein!
Zitrus, grüner Apfel, etwas Hefe und Salz. Trocken, knackig, macht Lust auf mehr. Für mich dürfte er noch etwas mehr Cremigkeit haben.
Unglaublich tief für einen Sekt. Reifer Apfel, Quitte, Kräuter, dazu feine Autolyse und Mineralität. Perlage sehr fein eingebunden. Kein Vergleich zu Standardschaumwein. Großartig zu Sushi.
Hatten ihn zu Weihnachten. Frisch, animierend, mit schöner Länge. Flasche war viel zu schnell leer. Absolute Kaufempfehlung für Silvester.
Sehr sauber gemacht, brut passt perfekt. Limette, Apfel, weißer Pfirsich, hinten raus schön würzig. Gute Kohlensäure, nicht zu aggressiv.
Aromatisch toll und schöne Perlage. Mir persönlich war die Säure recht straff, mit Austern aber super. Nächstes Mal besser temperiert servieren.
Man merkt die lange Hefelagerung. Toast, Zitrus, Steinobst und diese salzige Tiefe von der Saar. Am Gaumen druckvoll und doch elegant. Ich bin 68 und trinke viel Champagner, aber dieser Sekt muss sich nicht verstecken. Chapeau!
Jugendlich frisch, Apfel, Grapefruit, etwas Feuerstein. Macht als Apero richtig Spaß. Preis-Leistung stimmt total.
Die Qualität ist da, Perlage fein, Handwerk top. Mir war er aber zu herb und zu citrusbetont, ich mag es lieber rund und fruchtig. Freunde fanden ihn super, Geschmacksache eben.
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