Dreissigacker Riesling 2024 Gutswein 0,75 l

Herrlich frisch und saftig! Limette, grüner Apfel, ein bisschen Pfirsich, dazu diese feine Mineralität aus Bechtheim und Westhofen. Für 10 Euro unschlagbar. Trinke ich eiskalt zum Feierabend oder zu Pasta.

Genau so muss Gutswein schmecken.

Schöne Säure, nicht zu laut, passt toll zu Salat und Fisch. Schrauber auf und genießen.

Hab mir erst mal eine Flasche zum Testen geholt und dann gleich sechs nachbestellt, haha. Der 2024er ist so lebendig, spritzig, trocken, aber nicht hart. Riecht nach Zitronenzesten und Wiese. Bei uns gab es ihn zu Wiener Schnitzel, mega.

Klare Kaufempfehlung für Riesling-Einsteiger. Er ist trocken, schlank, mineralisch, mit schöner Frucht. Mir persönlich könnte er noch einen Tick mehr Tiefe haben, aber für den Preis wirklich top. Kam auch gut verpackt an, keine Probleme mit Kork oder so.

Fruchtig und frisch, keine Frage. Mir war er direkt nach dem Öffnen noch etwas spitz in der Säure. Mit einer Stunde Luft oder am zweiten Tag deutlich runder. Für 10 Euro trotzdem okay.

Wir hatten den Wein auf der Terrasse mit Freunden, alle waren begeistert. Leicht, animierend, man will direkt nachschenken. Null schwere oder Süße, einfach sauber gemacht. Für Grillabende mit leichtem Essen perfekt. Preis ist mehr als fair für die Qualität von Dreissigacker.

Versteht mich nicht falsch, der Wein ist sauber gemacht und frisch. Aber mir fehlt einfach etwas Schmelz und Charakter, er wirkt auf mich zu schlank und citrusbetont. Meine Frau liebt ihn, ich greife lieber zum Ortswein. Deshalb nur zwei Sterne von mir.