Dreissigacker Bechtheim Riesling Ortswein 2020 0,75 l

Der Bechtheim 2020 ist für mich der Sweet Spot bei Dreissigacker. Mehr Tiefe als der Gutswein, aber noch total trinkig. Reifer Pfirsich, Kräuter, Kalk, feine Säure. Für 14,50 Euro sensationell.

Kräutrig, saftig, mineralisch. Top.

Habe ihn eine halbe Stunde atmen lassen, dann war er super offen. Gelbe Früchte, etwas Petrol, salziger Abgang.

Wir haben den 2020er Bechtheim zu Spargel mit Hollandaise getrunken, das war ein Volltreffer. Der Wein hat genug Körper und Würze, um mitzuhalten, bleibt aber frisch. Man merkt die vier, fünf Jahre Reife positiv an. Schöne Nase nach Heu, Zitrone und Stein. Ich habe direkt sechs Flaschen nachgeordert.

Kein lauter Wein, eher leise und präzise. Mir gefällt die Balance aus Frucht und Mineralität, dazu dieses leicht gereifte Aroma. Am zweiten Tag sogar noch besser. Für 14,50 Euro absolut empfehlenswert, auch als Geschenk für Weinfreunde.

Die erste Flasche war toll, rund und würzig. Die zweite wirkte etwas müder und weniger frisch. Kann am Lager oder Transport gelegen haben. Insgesamt guter Wein mit Reifepotenzial, aber ich ziehe einen Stern ab.

Ich bin 68 und mag keine ganz jungen, spitzen Rieslinge mehr. Dieser Bechtheim 2020 ist genau richtig für mich: mildere Säure, schön verwoben, harmonisch, trotzdem trocken und klar. Trinke ihn gern zu kräftiger Hausmannskost oder einfach solo am Abend. Sehr gepflegter Wein.

Für unter 15 Euro bekommt man hier einen Ortswein mit Charakter und etwas Reife. Zitrus, Apfel, Kräuter, Kalkstein im Abgang. Schön trocken, gute Länge. Passt zu Fisch, Geflügel oder asiatisch. Gerne wieder.

Der Wein an sich scheint gut zu sein, aber meine erste Flasche hatte deutlich Kork und musste weg. Ärgerlich. Die Ersatzflasche war dann okay, fruchtig-würzig, aber das Erlebnis war getrübt. Deshalb nur zwei Sterne, auch wenn der Kundenservice freundlich war.