Van Volxem Gottesfuß Alte Reben Riesling GG trocken

Alte Reben merkt man sofort: enorme Dichte und Tiefe. In der Nase Pfirsich, Limette, Feuerstein und Wiesenkräuter. Am Gaumen trocken, kraftvoll, salzig-mineralisch mit ewig langem Abgang. Habe ihn zwei Stunden dekantiert, dann war er großartig. Kann noch locker 5-10 Jahre liegen. Für GG-Liebhaber ein Muss.

Dicht, salzig, ewig lang. Großartig!

Kein Sofort-Versteher. Jung noch etwas verschlossen und mit deutlicher Säure. Mit Luft kommen dann weiße Blüten, Aprikose und viel Schiefer.

Wir hatten den Gottesfuß zu Wild und Pilzen im Herbst. Was für eine Kombination. Der Wein hat die Tiefe von alten Reben, ist trocken und würzig, mit Noten von reifem Kernobst, Rauch und Salz. Trotz Kraft sehr elegant, kein bisschen breit. Mein Mann, sonst eher Rotweintrinker, war auch begeistert.

Aktuell wirkt er noch recht jugendlich und kantig, mit straffer Säure und viel Mineralik. Potential ist da, keine Frage, aber zum sofort Trinken fand ich ihn etwas anstrengend. Ich lege meine zweite Flasche jetzt erstmal zwei Jahre weg. Wer Geduld hat, wird belohnt.

Bin ehrlich, viele GGs sind mir zu glattgebügelt. Der hier nicht. Richtig Grip, Schiefer, Säure, aber auch Schmelz durch die alten Reben. Schmeckt nach Herkunft, nach Saar. Habe ihn auf Empfehlung vom Händler bestellt und bin mega zufrieden. Preis im Angebot voll okay für die Qualität.

Eine von zwei Flaschen war leider korkig und musste ich zurückschicken, das war ärgerlich beim Sonntagsessen. Die zweite Flasche war zum Glück einwandfrei: mineralisch, trocken, Pfirsich und Salz, langer Abgang. Service hat den Ersatz schnell geregelt, darum noch zwei Sterne. Wein selbst top, aber bitte Korken kontrollieren.