Rotkäppchen Sekt Spätburgunder Rosé trocken 0,75l

Meine Neuentdeckung des Jahres!

Tolle lachsrosa Farbe, feines Mousseux, Duft nach Erdbeeren, Himbeeren und etwas Brioche. Trocken ausgebaut, aber mit schöner Frucht. Hatten ihn zum Hochzeitstag zu Lachs, passte perfekt. Für 5,49 € unglaublich gut.

Feine Perlage, frisch, trocken, mit angenehmer Beerenaromatik. Gut gekühlt ein schöner Aperitif. Einzig der Abgang dürfte für mich etwas länger sein, aber bei dem Preis meckern auf hohem Niveau.

Habe ihn für den Junggesellinnenabschied meiner Schwester gekauft. Sieht im Glas edel aus, schmeckt frisch und nicht zu herb. Auch Sektmuffel waren begeistert. Prickelt schön lange. Wird jetzt unser Standard zum Anstoßen.

Solide Flaschengärung, man schmeckt die Qualität. Erdbeerig, zitrisch, trocken. Mir schmeckt er am besten bei 7-8 Grad aus der Tulpe. Ideal als Geschenk, weil er optisch auch was hermacht.

Wer trockenen Sekt mag, wird ihn lieben. Mir war er fast zu herb, mit einem Spritzer Cassis oder Orangensaft als Kir Royal bzw. Mimosa aber ein Traum. Schöne Farbe und gute Perlage.

Ich trinke sonst nur Weißwein, aber dieser Spätburgunder Rosé hat mich überzeugt. Zarte Frucht, elegante Säure, feines Prickeln, kein Kopfweh am nächsten Tag. Habe gleich drei Flaschen nachbestellt für Ostern. Schneller Versand übrigens.

Mit gefrorenen Beeren und Minze als Bowle ein Hingucker auf jeder Party. Pur auch super: frisch, beerig, trocken. Meine 25-jährige Tochter und ich (60) sind uns ausnahmsweise mal einig: der bleibt im Keller.

Verarbeitung einwandfrei und viele mögen ihn trocken. Ich hatte mir mehr Frucht und Milde erhofft. Mein Bruder fand ihn dagegen klasse. Geschmackssache eben.