Dreissigacker x Tim Raue Paket 6er-Weinset

Wir haben das 6er-Paket über zwei Wochenenden probiert und waren durchweg begeistert. Die Weine sind super foodtauglich, präzise und haben alle diesen besonderen Schliff, der zu asiatischer Küche passt. Besonders der Weiße zu gedämpftem Fisch war Weltklasse. Toll kuratiert von Tim Raue.

Jede Flasche ein Volltreffer.

Sechs verschiedene Weine, alle sauber und charaktervoll. Mir haben die Rieslinge am besten gefallen, schön würzig und mineralisch. Die Roten sind etwas kräftiger. Schön, dass man sich durchprobieren kann. Anleitung mit Food-Pairing wäre noch cool gewesen.

Wir kochen oft asiatisch und genau dafür ist das Paket gemacht. Die Weine haben Schmelz, Würze und Frische und kommen mit Chili und Säure klar, wo andere versagen. Preis-Leistung im Sale mega, sonst zahlt man für so eine Auswahl deutlich mehr. Habe schon das zweite Paket bestellt.

Alle Flaschen waren einwandfrei, Korken und Füllstand top. Stilistisch modern, fruchtbetont, aber nicht beliebig. Mir war ein Roter fast einen Tick zu opulent, dafür waren die Weißweine überragend. Insgesamt sehr zufrieden für 87 Euro.

Vier von sechs Flaschen fand ich richtig stark, besonders die mineralischen Weißen. Zwei waren mir zu rund und zu viel Frucht. Ist aber Geschmackssache. Als Kennenlern-Paket trotzdem sinnvoll, man findet schnell seine Favoriten.

Habe das Set meinem Bruder geschenkt, der Tim Raue-Fan ist. Er hat sich riesig gefreut und wir haben gleich zwei Flaschen zusammen aufgemacht. Edle Aufmachung, schnelle Lieferung, Weine mit Niveau. Auch für Leute, die sonst wenig Wein trinken, gut zugänglich. Volle Punktzahl.

Wenn man runterrechnet, zahlt man pro Flasche unter 15 Euro im Sale. Dafür bekommt man Weine, die locker das Doppelte wert sind. Frisch, sauber, mit Charakter. Ich würde mir nur wünschen, dass die einzelnen Weine im Shop genauer beschrieben wären. Trotzdem klare Empfehlung.