Dr. Loosen 2023 Bernkasteler Lay Riesling GG trocken Mosel

Mineralisch, trocken, superlang!

Schiefer, Zitrone, toller Zug. Sehr sauber gemacht.

Straffe Säure, Grapefruit, Apfel und viel Schiefer. Trocken durchgezogen mit salzigem Abgang. Macht jetzt schon Spaß, hat aber noch Potenzial. Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Hatten den 2023er Bernkasteler Lay GG zu Zander und Spargelrisotto. Passt hervorragend, weil er trocken und mineralisch ist, aber trotzdem Frucht hat. Bleibt lange am Gaumen. Kühle Trinktemperatur beachten, dann top.

In der Nase Limette, Pfirsichkern und nasse Steine. Am Gaumen schlank bis mittelkräftig, sehr trocken, mit lebendiger Säure und feinem Grip. Kein Brecher, eher elegant und präzise. Für den Preis von 11 € schwer zu toppen. Ich habe gleich sechs Flaschen geordert. Versand war schnell und bruchsicher.

Man merkt das Potenzial, aktuell wirkt er noch etwas kantig und säurebetont. Mit Luft wird er besser. Ich lege meine restlichen Flaschen noch ein Jahr weg. Wer sofort trinken will, gut dekantieren.

Ich bin Anfang 30 und mag es trocken und frisch, kein süßes Zeug. Der Bernkasteler Lay trifft genau das: knackig, zitrisch, mineralisch, läuft super runter. Auch meine Freunde waren begeistert beim Grillen. Preis ist mega fair für ein GG.

Schön trocken, nicht zu laut, gute Mineralität. Zu Schnitzel, Salat, Brotzeit alles gegangen. Solide 4 Sterne.

Frucht ist etwas verhalten, Säure steht klar im Vordergrund. Zu Essen geht es gut, solo ist er mir zu streng. Vielleicht braucht der 2023er noch Zeit. Erwarte für ein GG etwas mehr Tiefe.

Hatte mich auf körperreich gefreut, fand ihn aber dünn und sehr sauer im Abgang. Auch nach zwei Tagen offen nicht runder geworden. Andere trockene Rieslinge von Loosen mag ich mehr. Geschmäcker sind halt verschieden.